Это наш семейный рецепт еще с советских времен. Абсолютно беспроигрышный в силу своей простоты и быстроты, относительной дешевизны ингредиентов и универсальности начинки. Можно взять любое завалявшееся варенье - вкус будет изумительным! Проверено) Но классика жанра, конечно, черная смородина.Простой рецепт "Посыпушки" с черносмородиновым вареньем авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 232 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 232 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: Встреча с друзьями, Детский праздникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: МиксерИнгредиенты на одиннадцать порциймука - ок. 2,5 ст.маргарин или сливочное масло - 180-200 гяйцо - 1 шт.сахар - 1 ст.варенье - 1 ст.сода - 1 ч. л.Пошаговое приготовлениеРастапливаем масло. Яйцо взбиваем с сахаром и добавляем к маслу.Муку просеиваем в миску вместе с содой. Этапами добавляем муку и начинаем вымешивать тесто. Муки нужно ровно столько, чтобы тесто превратилось в крупную крошку.Выстилаем противень пекарской бумагой. Начинаем растирать тесто руками до крошек, тем самым делая дно пирога. Когда «крошечный» слой будет довольно толстый, выкладываем варенье. Его может быть больше, чем стакан. Все зависитот густоты. Финальный штрих - такой же слой из крошек. Получается такой русский - народный крамбл)Выпекаем минут 20-25 при 180-200 градусах. Остужаем, режем на порционные кусочки. При желании посыпаем сахарной пудрой.Как я уже писала, варенье может быть любым. Мне, например, очень понравился вариант с кабачковым с лимоном!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить "посыпушка" с черносмородиновым вареньем, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить "посыпушка" с черносмородиновым вареньем, вкус необыкновенный! СПАСИБО!
