Суп из шпината от Анастасии Волочковой

  1. Ecqueuta

    Ecqueuta Маргарита

    Регистрация:
    11 дек 2016
    Сообщения:
    48
    Симпатии:
    27
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Щёлково

    Простой рецепт супа из шпината от Анастасии Волочковой домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 77 килокалорий.


    Суп из шпината от Анастасии Волочковой
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 77 килокалорий
    • Количество порций: 7 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Суп
    • Особенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на девять порций

    • свежемолотый черный перец – по вкусу
    • мука – 2 ч. л.
    • молоко – 2 стакана
    • свежий шпинат – 500 г
    • петрушка свежая нарезанная – по вкусу
    • луковицы среднего размера – 1 шт.
    • яйцо – 2 шт.
    • пармезан или другой твердый сыр – для украшения

    Пошаговое приготовление

    1. Яйца сварить вкрутую, остудить, нарезать кубиками и смешать с мелко порубленной петрушкой и свежемолотым черным перцем.
    2. Как можно мельче нарезать лук. Шпинат перебрать и промыть, нарезать полосками и вместе с луком положить в небольшое количество кипящей подсоленной воды. Довести до кипения и варить еще 5-6 минут. Перед тем, как снять с огня, влить 2 стакана молока и прогреть еще раз почти до кипения. По желанию можно добавить 2 ложки муки, чтобы суп стал гуще.
    3. Готовый суп разлить по тарелкам, добавить в него смесь яиц с петрушкой и посыпать небольшим количеством тертого твердого сыра, лучше всего пармезана.


     
    ИнгаЯ нравится это.
  2. Zeufxewal

    Zeufxewal Донченко Даша

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Сообщения:
    61
    Симпатии:
    24
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Челябинск

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
  3. bondartseva87

    bondartseva87 Бондарцева Мая

    Регистрация:
    5 янв 2017
    Сообщения:
    38
    Симпатии:
    15
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Брянск

    хороший рецепт. Спасибо
     
  4. АллаГ

    АллаГ Григоришина Алла

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    55
    Симпатии:
    35
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Новосибирск

    вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня