Гратен в мультиварке вы приготовите за час. Нежное сливочно-сырное блюдо можно подать с салатом из свежих овощей в качестве самостоятельного блюда. А можно подать и как гарнир. Наслаждайтесь!Количество порций: 3-5Простой рецепт гратен в мультиварке домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 209 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 209 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, ГарнирыОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на пять порцийКартофель — 8-10 ШтукЖелтый твердый сыр — 100 ГраммСливки жирные — 400 МиллилитровЧеснок — 1 ЗубчикМасло сливочное — 30 Грамм (для смазывания чаши мультиварки)Зелень — По вкусу (петрушка, укроп)Соль, перец — По вкусуТимьян — 1 Чайная ложкаПошаговое приготовлениеКак приготовить гратен в мультиварке?Картофель почистите, промойте, нарежьте пластинками. Здесь вам очень поможет комбайн и насадка мандолина.Чеснок почистите и измельчите или пропустите через пресс.Зелень измельчите.В миске смешайте жирные сливки, измельченный чеснок и зелень. Добавьте тимьян, соль, перец, перемешайте.Дно чаши смажьте маслом.На дно кастрюли выложите слоем картошку, полейте соусом, затем второй слой и снова - соус, и т. д.Затем включите режим «Выпечка» на 40 минут. Если картофельные ломтики - толстые, т. е. вы их резали сами, время запекания повысьте до 60 минут.Через 30 минут откройте крышку мультиварки и посыпьте гратен тертым сыром (предварительно сыр натрите). Сыр подрумянится и начнет пузыриться в конце приготовления.Гратен в мультиварке готов!Приятного аппетита!
