Простой рецепт рыбки под маринадиком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 минут. Содержит всего 173 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 173 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДругиеИнгредиенты на пять порцийРыба(минтай, треска и т. п. )лук - 2-3 штморковь 1-2 шт.томатная паста(я брала маленькую баночку)соль по вкусусахар по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеРыбу отварить в соленой воде(я варила с морковью 1 шт. и лук 1 шт. порезала овощи на пополам и кинула в кипящую воду к рыбе), добавить лавровый листик(необязательно).Лук порезать мелко, морковь потереть на терке и обжарить на растительном масле до полу готовности, добавить соль, сахар(у меня 1 \\2 ст. л. )перец, затем добавить томат. пасту и потушить минут 5.Рыбу отваренную и остывшую отделяем от костей и кладем в маринад все тушим еще минут 5 чтоб рыба пропиталась снимаем с огня и даем остыть.Убираем в холодильник на час, хотя можно и в теплом виде тоже кушать. Подавать можно как холодную закуску, или к гарниру из риса, картофеля.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!Томатную пасту можно заменить на кетчуп со специями, тогда можно не класть перец и изменить пропорции соли и сахара!
