Куриные желудочки в соевом соусе с чесноком

Простой рецепт куриных желудочков в соевом соусе с чесноком домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 60 минут. Содержит всего 253 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 253 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

• Желудки куриные — 700 гр
• Лук репчатый (средний) — 1 шт
• Соевый соус — 5 ст. л.
• Масло растительное (для жарки).
• Соль (по вкусу).
• Чеснок — 4 зуб.
• Кубик бульонный (куриный или говяжий) — 1 шт
• Вода — 1 ст

Пошаговое приготовление

1. Куриные желудочки это не только очень вкусно, но и полезно. Этот рецепт приятно разнообразит ваш повседневный рацион.
2. Куриные желудки очистить, порезать кубиками. Отварить в подсоленной воде 40 минут. Выложить в дуршлаг, промыть водой.
3. Нарезать лук мелкими кубиками.
4. Обжарить лук на растительном масле, добавить желудки. В стакане воды развести бульонный кубик, залить желудки с луком, тушить 15 минут.
5. К желудкам добавить соевый соус, чеснок пропущенный через пресс. И все, наше блюдо готово. Можно сочетать с любым гарниром, но мы любим их именно с гречневой кашей. Попробуйте и не пожалеете! Приятного аппетита.