Простой рецепт огурцов сладких консервированных домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 330 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 330 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Заготовки на зимуИнгредиенты на четыре порцииНа литровую банку:Огурцы - 600-650 гУксус 9% - 60 гСостав заливки для 3 банок:Вода - 1 лСахар - 300 гКорица - на кончике ножаГвоздика - 3-5 шт.Перец душистый - 3-5 шт.Пошаговое приготовлениеПродукты для консервирования сладких огурцов перед вами.Как приготовить огурцы консервированные сладкие: Огурцы тщательно моют резиновой губкой или мягкой щеткой, по желанию срезают плодоножки.Огурцы бланшируют в кипящей воде 3—4 мин.После чего огурцы немедленно охлаждают в холодной воде.Банки тщательно моют. Огурцы закладывают в банки.В банку вливают порцию уксуса по рецептуре.Делают заливку. Для этого смешивают ингредиенты, при слабом кипении заливку варят 10 мин с корицей, гвоздикой и душистым перцем.Огурцы заливают горячей заливкой.Накрывают банки крышками и стерилизуют: полулитровые — 8—10 мин, литровые — 10—12 мин.Банки закатывают. Огурцы сладкие консервированные готовы.Готовые сладкие консервированные огурчики. Приятного аппетита!