Куриные желудки в сметане

Рецепт приготовления блюда из куриных потрохов со сметаной. Традиционная русская кухня.

Количество порций: 3-4

Простой рецепт куриных желудков в сметане русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 219 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 219 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на четыре порции

• куриные желудки — 500 Грамм
• сметана — 200 Грамм
• луковица — 2 Штуки
• растительное масло — 1 Ст. ложка
• черный перец — 1 Штука
• соль — 1 Штука

Пошаговое приготовление

1. Тщательно промойте и нарежьте небольшими кубиками куриные желудки. Затем, в большую сковороду залейте растительного масла. Выкладываем куриные потроха в сковороду и обжариваем в течении 15 минут. По истечении этого времени, мелко нарезаем лук и добавляем его к желудкам, готовить еще минут 15. Добавить сметану, посолить и поперчить по вкусу. Можно приправить другими специями по вашему выбору. Слегка уменьшить огонь и тушить в течении 30 минут.
2. В виде гарнира можно подать отварной картофель или макаронные изделия. Приятного аппетита!

 

Очень довольна куриными желудками в сметане! Благодарю за рецепт.

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

 

спасибочки i_polina
попробуем обязательно

 

ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик куриных желудков в сметане.
i_polina, спасибо!!!

 

Это очень - очень вкусный рецепт!