чиабаттка а-ля Италия

Простой рецепт чиабаттки а-ля Италия итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 5 минут. Содержит всего 274 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 5 минут
• Количество калории: 274 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на девять порций

• чиабатта
• спелые помидоры
• сыр Фетта
• оливковое масло первого отжима
• базилик
• чеснок
• кориандр
• белый перец

Пошаговое приготовление

1. Рецептик простой и в разных вариациях встречается повсюду, но вот такое сочетание вкуса - мое любимое.
2. Чиабатту подсушить на сковороде до румяной корочки,
3. В миску спелые помидоры порезать ломтиками, добавить фетту, порезанную кубиками, порвать базилик, раздробить кориандр и белый перец и посыпать помидоры с феттой, полить оливковым маслом, перемешать.
4. На чиабатту капнуть еще оливкового маслица,
5. Выложить сверху помидорно - сырную смесь, украсить листиками базилика.
6. под терпкое итальянское сухое вино идет просто замечательно!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на чиабаттку а-ля италия (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

@sonyas, отличный рецепт чиабаттки а-ля италия
спасибо за идейку