Форель с авокадо и грейпфрутом

Простой рецепт форели с авокадо и грейпфрутом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 31. Содержит всего 56 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 31
• Количество калории: 56 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на шесть порций

• 200 г слабо солёной форели
• 2 спелых авокадо
• 2 небольших грейпфрута (розовых)
• сок половины лимона
• не большой пучок укропа
• 1 ч. ложка сахара
• соль по вкусу
• чёрный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Один грейпфрут очистить от кожи, плёнок, разобрать на сегменты, порезать на кусочки.
2. Второй грейпфрут рарезать на пополам, и с одной половины выжать сок.
3. Укроп мелко порубить. Авокадо очистить от кожи и косточек, нарезать произвольно, сложить в чашку, добавить укроп, сок лимона, соль, перец и сахар и взбить всё в пюре с помощью блендера. Авокадную массу охладить.
4. Форель очистить от окожи, удалить косточки и мелко нарезать.
5. На дно каждого стаканчика положить кусочки форели, затем ложку авокадного крема, затем рыбу и кусочки грейпфрута. Полить все грейпфрутовым соком. Посыпать укропом, перед подачей охдадить. Очень вкусно! Приятного аппетита!

Очень лёгкая в приготовлении, гармоничная по вкусу закуска!Попробуйте!Нам очень понравилась!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить форель с авокадо и грейпфрутом

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению форели с авокадо и грейпфрутом получилась