Аджика с перцем чили

Очень простой рецепт аджики с перцем чили домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 146 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 146 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы и маринады

Ингредиенты на четыре порции

• Сладкий перец 1 кг
• Перец чили ½ кг
• Молотый кориандр 3 чайные ложки
• Чеснок 6 зубчиков
• Хмели - сунели по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Перцы промыть, очистить от семян и пропустить через мясорубку.
2. Раздавить чеснок, добавить специи, количество которых можно варьировать по вкусу. Соус должен быть очень острым.

Острый соус на все случаи жизни.

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на аджику с перцем чили (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

Как вкусно! У меня муж любитель аджики с перцем чили.