Простой рецепт запеканки с консервированным тунцом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30. Содержит всего 307 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 307 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одиннадцать порций2 рыбные консервы в масле (рыбку размять вилочкой)200 г смеси замороженных овощей (зеленая фасоль, зеленый горошек, морковка, кукуруза)1 ст. л. муки1 ст. молока100 г сыра тертого Чеддар5-6 средних картофелин30 г сливочного масла в начинку20 г сливочного масла для пюресольПошаговое приготовлениеОтварить картофель, приготовить густое пюре, добавить сливочное масло и грамм 40 тертого сыра, перемешать и оставить в сторону - это верхний слой запеканкиТеперь займемся начинкой запеканкиРастопить сливочное масло в кастрюльке и добавить столовую ложку муки, немного обжарить и постепенно влить молоко, хорошенько перемешать, чтоб не образовалось комочковДать молоку слегка закипеть и добавить замороженные овощи, проварить на тихом огне 5 минут, затем добавить рыбную консерву с маслом, хорошенько перемешать и добавить оставшийся тертый сырНемного подогреть до растворения сыра, перемешать, если надо посолить по вашему вкусуНачинка готоваВыкладываем начинку в форму для запекания и сверху равномерно рапределяем готовое картофельное пюреСверху можно посыпать тертым сыром, можно смазать немного майонезом и запекать при 180 градусах минут 15-20 до образования золотистой корочкиХорошо подавать эту запеканку с салатом из свежих овощейПриятного аппетита!
