Простой рецепт кабачковой икры скорой с фрикадельками домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 39. Содержит всего 82 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 39Количество калории: 82 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на четыре порцииКабачокПомидорыЛукМорковьПерец болгарскийМасло растительноеФарш (котлеты)СольСпеции, какие любитеПошаговое приготовлениеКабачковую икру заготавливают на зиму. И мы тоже. Но вот вариант скорой икры. К тому же надо было накормить народ чем - то посытнее, и в морозилке оказались котлеты. И вот, что из этого вышло.Чистим овощи. В сковороде на растительном масле обжариваем лук, затем к нему отправляем морковь, помидоры и перчик. Добавляем соль и специи.В отдельной сковороде томим кусочками порезанный кабачок. Когда все почти готово, смешиваем кабачки и остальные овощи. Если требуется, досаливаем.Из котлет катаем маленькие фрикадельки и отправляем к овощам. Готовим еще минут 5.Готово. Быстро, вкусно и легко!
Обалденный рецептик кабачковой икры скорой с фрикадельками. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!