Простой рецепт овощного соуса с томатами к пасте домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 23. Содержит всего 264 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 23Количество калории: 264 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СоусыИнгредиенты на пять порцийПротертые помидоры — 100 гРастительное масло — 2 ст. л.Мука — 1 ст. л.Сливочное масло — 20 гЛуковица — 1 штМорковь — 1 штЗелень для украшенияМакароны — 200 гСоль — по вкусуПошаговое приготовлениеМелко нашинкованный лук и тертую морковь обжарить на сковороде с растительным маслом 1-2 минуты. Добавить протертые помидоры, соль и сахар.Тушить на медленно огне 3-4 минуты. Выложить в чашу для блендера и хорошо взбить. Муку обжарить на сухой сковороде. Добавить перемолотые овощи и хорошо перемешать.Только прогреть. Отварить макароны, заправить сливочным маслом. Выложить на блюдо макароны с соусом.И подавать к столу. Приятного аппетита!
