Консервированные лимоны в соли

Очень простой рецепт консервированных лимонов в соли итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 29. Содержит всего 151 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 29
• Количество калории: 151 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Закуски, Итальянская кухня

Ингредиенты на четыре порции

• Лимоны 7 штук
• Крупная соль ½ стакана

Пошаговое приготовление

1. Хорошо промойте лимоны и просушите.
2. С 5 лимонов срежьте верхушку и низ и разрежьте пополам. Затем каждую половину на 3 части.
3. Простерилизуйте большую банку с крышкой на пару.
4. Аккуратно выложите лимоны в банку, сильно не прижимая и посыпая слои лимонов солью. Оставшуюся соль высыпьте сверху.
5. Из оставшихся 2 лимонов выжмите сок и вылейте в банку. Закройте крышкой и поставьте в холодильник на 2–3 недели, пока лимоны полностью не покроются сиропом.

Лимоны должны быть среднего размера. Если очень большие, то используйте 5 штук. Лимоны можно хранить в холодильнике примерно 6 месяцев.

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Otjoizoao, Спасибо!

 

Отличный рецепт! Спасибо, Otjoizoao. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

 

Скажу честно: не возлагала больших надежд на консервированные лимоны в соли (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт консервированных лимонов в соли!

 

таким способом обязательно попробуем приготовить консервированные лимоны в соли! спасибо!

 

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!