Рецепт приготовления кисло-сладкого клюквенного соуса с сушеным инжиром.Количество порций: 10Очень простой рецепт клюквенного соуса с инжиром домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 мин. Содержит всего 62 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 62 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На завтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Соусы, К мясуИнгредиенты на десять порцийсвежей или замороженной клюквы — 350 Граммсушеного инжира, нарезанного надвое (примерно 1 стакан) — 150 Граммсахара — 1/1, Стаканасухого красного вина или сока клюквы — 1/1, СтаканаПошаговое приготовлениеВ маленькой кастрюле смешать все ингредиенты, варить на медленном огне, пока большинство ягод клюквы не лопнет, около 15 минут.Выложить клюквенным соус в небольшую миску. Дать остыть, накрыть крышкой и охладить в холодильнике до 3 дней.Дать постоять при комнатной температуре 30 минут перед подачей на стол.
