тортподарок любимому

  1. Aeebijzox

    Aeebijzox Люда Г

    Регистрация:
    8 авг 2017
    Сообщения:
    16
    Симпатии:
    5
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Волжский

    Несложный рецепт тортподарка любимому русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 180 минут. Содержит всего 109 килокалорий.


    тортподарок любимому
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 180 минут
    • Количество калории: 109 килокалорий
    • Количество порций: 16 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на шестнадцать порций

    • 6 яиц.
    • 250 гр. сливочного масла(маргарина)
    • 250 гр. сахара.
    • 1 пакетик ванильного сахара.
    • 2-3 ст. л коньяка.
    • 100 гр. крохмала.
    • 3 ч. л порошка для выпечки.
    • 150 гр. муки.
    • 400 гр. т1 мной шоколадной глазури или 4 плитки чрного шоколада.
    • 100 гр. белого шоколада.
    • 1 ч. л какао

    Пошаговое приготовление

    1. 4 яйца разбить и отделить желтки от белков.
    2. масло растереть с сахаром в пышную массу, добавить ванильный сахар, оставшиеся 2 яйца, желтки, коньяк, и дальше растирать.
    3. муку, крохмал и порошок для выпечки, размешать, просеять через сито и по ложке добавлять к массе, растирая непрырывно.
    4. белки взбитьв крепкую пенуи акуратно соеденить с тестом.
    5. форму примерно диаметром 20 см. смазать маслом, сверху бумагой для выпечки застелить.
    6. размазать на ней ложку теста и в течении 1-2 минут выпекать, потом вытянуть и поверх этого намазать ещ ложку теста, печь 2 минуты, и так до окончания теста.
    7. выпекать при 180-200 гр.
    8. выпеченый торт, ещ горячий отслоить ножом от противня, и остудить и постасить в холодное место на 12 часов.
    9. шоколад ростопить в теплой воде, немного остудить и залить весь торт.
    10. подождать когда застынет.
    11. растопить белый шоколад, вылить на тарелку чтоб застыл, потом ложкой соскрябать и украсить торт.
    12. вконце обсыпать какао.
    13. приятного апетита.
    14. очень подходит мужу на день рожденье.


     
    kh_lizaveta нравится это.