Яйца-улитки

Простой рецепт яйца-улиток домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 46. Содержит всего 93 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 46
• Количество калории: 93 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Авторские рецепты

Ингредиенты на восемь порций

• Яйца - 5 шт.
• Майонез - 2 ст. л.
• Горчица - 1 ч. л. без горки
• Лосось - 5 тонких полосок
• Свежий огурец - 0,5 штуки
• Специи
• Соль
• Перец

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить яйца - улитки:
2. Яйца отварить, охладить и очистить.
3. С острого кончика срезать углом часть яйца, делая как бы голову улитки.
4. Желтки растереть с добавлением майонеза, дижонской горчицы, соли, перца.
5. Собрать яйца - улитки: положить в половинки яиц по ложечке начинки, а сверху - рулетик из тонкой полоски свежего огурца и малосольного лосося.