Маффины с яблоками

Несложный рецепт маффинов с яблоками французской кухни. Пошаговый рецепт французской кухни с фото для приготовления дома за 45 минут. Содержит всего 255 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 255 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Французская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Французская кухня, Маффины

Ингредиенты на двенадцать порций

• Яблоко 2 штуки
• Пшеничная мука 300 г
• Тростниковый сахар 100 г
• Разрыхлитель 2 чайные ложки
• Соль по вкусу
• Кефир 225 г
• Сода 1 чайная ложка
• Растительное масло 60 мл
• Кедровые орехи 100 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Молотая корица 1 чайная ложка

Пошаговое приготовление

1. Нагреть духовку до 200 градусов.
2. Смешать в миске муку, сахар, разрыхлитель, соду, соль. В другой миске смешать кефир с растительным маслом и яйцом.
3. Перемешать муку со смесью из кефира.
4. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками.
5. Добавить в смесь яблоки и орехи.
6. Выложить полученную смесь в формы для кексов, посыпать корицей и сахарной пудрой.
7. Выпекать 25 минут.

Яблоки можно заменить изюмом