Новогодняя фиалка

Очень красивый, необычный и вкусный салатик! Рекомендую )))

Простой рецепт новогодней фиалки домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч. Содержит всего 103 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 103 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салат

Ингредиенты на шесть порций

• 300 г окорока копченого
• 500 г шампиньонов
• 300 г огурцов свежих
• 200 г чернослива
• 200 г моркови по - корейски
• майонез
• Для украшения: соленые крекеры, листья шпината, редис и вареный желток
• соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Нарезать соломкой окорок, огурцы и чернослив.
2. Шампиньоны нарезать, пожарить, посолить и поперчить по вкусу.
3. Собрать слоеный салат, промазывая каждый слой майонезом:
4. Первый слой окорочек;
5. Второй слой чернослив;
6. Третий слой грибы;
7. Четвертый слой огурцы;
8. Пятый слой морковь.
9. Украсить слоеный салат солеными крекерами по бокам, листья фиалки – это листья шпината, а сами фиалки делаем из тонко нарезанного редиса. Серединка фиалок из натертого желтка.
10. Приятного аппетита!