Дип из зелёного горошка

Предлагаю несложную и быструю, но очень вкусную закуску! Сейчас сезон пикников и её можно взять с собой на природу и перекусить в ожидании шашлыков с чипсами, крекерами, с нарезанными соломкой свежими огурцами, сладким перцем, морковкой. Вкус очень приятный, сладко-сливочный, с чесночным привкусом. Орехи можно взять любые (арахис, кешью, фундук), у меня в этот раз грецкие.

На мой взгляд, дип подойдёт к отварной курице как гарнир.

Очень простой рецепт дипа из зелёного горошка авторской кухни. Пошаговый рецепт авторской кухни с фото для приготовления дома за 5 мин. Содержит всего 205 килокалорий.

• Время подготовки: 20 мин
• Время приготовления: 5 мин
• Количество калории: 205 килокалорий
• Количество порций: 2 порции
• Повод: Пост, пикник, перекус

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

• Горошек зелёный замороженный 200 г
• Масло сливочное 30 г
• Орехи грецкие 40 г
• Соль 1 щепотка
• Чеснок 1 зубчик

Пошаговое приготовление

1. Подготовим продукты по списку. Сливочное масло заранее достанем из холодильника, чтобы оно стало мягким. Зелёный горошек разморозим.
2. Все продукты кладём в чашу блендера.
3. Измельчаем в пюре. Пробуем на соль, если надо — досолим и ещё раз пробьём в блендере.
4. Выкладываем дип в салатник. Подаём с чипсами, крекерами.