Хлебные кнодели

  1. Ijoeooot

    Ijoeooot Куприш Дария

    Регистрация:
    9 фев 2017
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    34
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Невинномысск

    Очень простой рецепт хлебных кноделей домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 199 килокалорий.


    Хлебные кнодели
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 199 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на восемь порций

    • 5 болучек не сладких или 1 багета. 1 головка репчатого лука
    • 400 грамм молока
    • 1 яйцо сырое
    • 250 грамм панировочных сухарей
    • 2 кубика овощного бульона. Соль и перец по вкусу. Зелень петрушки или укропа.

    Пошаговое приготовление

    1. Булочки или багету залить горячим молоком
    2. Дать постоять минут 10-15. Когда они хорошо размякнуть добавить в эту смесь лук нарезаный полукольцами и обжаренный на растительном масле
    3. Затем добавить понировачнных сухарей и яйцо
    4. Хорошо размешать и из этой массы замесить тесто
    5. Ставим большую кастрюлю на плиту с водой
    6. Как только вода закипить в кастрюли закидываем туда 2 кубика бульона, а из нашего тесто раскатываем небольшие шарики
    7. Что бы лучше шарики раскатывались, можно мочить руки в холодной воде
    8. Закинуть всё в каструлю и подождать когда они все всплывут
    9. Затем плиту отклучаем и наши шарики из теста сами подойдут до готового состояния в горячем бульоне
    10. Через 20 минут аккуратно выложить на тарелку шумовкой
    11. Сверху полить лубым соусом и использовать как гарнир к мясу.


     
    Uahkadpf и Aioonolcb нравится это.