Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

  1. Валеева П

    Валеева П Полина

    Регистрация:
    16 мар 2017
    Сообщения:
    30
    Симпатии:
    28
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Одинцово

    Несложный рецепт супер-влажного шоколадного пирога (беза яиц) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 479 килокалорий.


    Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 50 минут
    • Количество калории: 479 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты

    Ингредиенты на пять порций

    • Пшеничная мука 1,5 стакана
    • Какао - порошок 4 столовые ложки
    • Лимонный сок 1 столовая ложка
    • Сахар 200 г
    • Сода 1 чайная ложка
    • Растительное масло ¼ стакана
    • Ванильный сахар по вкусу
    • Соль щепотка
    • Вода 200 мл
    • Растворимый кофе ½ чайной ложки

    Пошаговое приготовление

    1. В большой чашке смешиваем сыпучие продукты: муку, соль, соду пищевую, какао - порошок. В другой чашке смешиваем растительное масло с сахаром, добавляем растворимый кофе, лимонный сок и воду. Взбиваем миксером до полного растворения сахара. Затем в сухую смесь вливаем жидкую часть теста и тщательно перемешиваем с помощью миксера или привычного для многих венчика.
    2. Вместо какао можно использовать темный шоколад, для этого нужно будет плитку шоколада растопить на водяной бане и добавить в готовое тесто.
    3. Затем разогреваем духовку до 180 градусов. Противень или форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка припорашиваем мукой или манной крупой. Выливаем подготовленное тесто и отправляем форму в духовку на 40–45 минут.
    4. Готовый пирог полностью остужаем, по желанию прослаиваем кремом (любым), посыпаем какао - порошком, сахарной пудрой или тертым шоколадом.