Лилии из мастики

Непростой рецепт лилий из мастики домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 47 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 47 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Другие

Ингредиенты на три порции

• Вам потребуется:
• мастика
• скалка
• крахмал (для подпыливания)
• трафарет
• штамп для лилий
• острый нож
• полотенце (накрывать) и тряпочка(смахивать лишний крахмал)
• краситель сухой желтый и бордовый (темно - красный)гелевый
• толстая пушистая кисточка и тонкая кисточка
• готовые тычинки
• подставки(стаканчики) или клетка как из под яиц

Пошаговое приготовление

1. Вот часть того что потребуется. .
2. Штамп для лилий покупается в магазине для кондитеров, трафарет можно купить, но чаще он продается по одному листочку, это неочень удобно, поэтому вырезаем сразу трафарет на три лепестков из картона(см. предыдущее фото). Мастику надо размять и погреть в руках, чтоб стала мягкой, затем подпылить крахмалом стол и начать раскатывать. .
3. Раскатывать надо аккуратно, все время проверяя не прилипла ли она, снимаем со стола аккуратно переворачиваем, если надо подпыливаем крахмалом, ракатывать надо достаточно тонко - 1-2 мм. . но не очень тонко иначе штамп порвет ваш лепесток!, когда раскатали смахиваем лишний крахмал тряпочкой и чуть придаем блеск. .. делаем все очень аккуратно, иначе рискуем порвать мастику!
4. Теперь прикладываем наш трафарет из картона. .. . на 1 лилию надо две заготовки!
5. Вот. . так. .. все вырезали ножом незабудьте все накрыть полотенцем, иначе ваши заготовки высохнут и вы не сможете их штамповать. ..
6. Вот так выглядит штамп для лилий. ..
7. Теперь берем и по одному лепестку кладем на одну половинку штампа, сверху накрываем другой и несильно прижимаем. .. . перед этим можно немного поволновать края лепестков пальцами. .
8. Вот что получилось. и так делаем все заготовки. .. . Но сначала одну сделали положили в ячейку. вторую положили сверху накрест, предварительно приклеив к первой гелем или сахарным сиропом. .
9. Вот так. .
10. Вот.
11. Это готовые тычинки. .
12. Берем по три тычики на лилию можно и больше, но я так в целях экономии, и эти тычинки соединяем кусочком мастики. ..
13. И приклеиваем к серединке лилии.
14. Кто хочет более полного совпадения с оригиналом, может сделать пестик вот так и уже вокруг него тычинки. . я же пока показываю более упрощенный не менее красивый вариант. .
15. Далее берем кисти и краски. и приступаем к раскрашиванию. .
16. Берем пушистую кисть и понемногу сухой краски, легонько стряхивая лишнее, наносим желтый по жилкам и в центре. .
17. Затем капаем на блюдце пару капель гелевого красителя и тонкой кистью ставим небольшие точечки по внутренней поверхности лепесков, примерно до середины лепестка.
18. Вот и результат. .. Красиво! правда?. .