Сметанный пирог

  1. Алсу_У

    Алсу_У Удодова

    Регистрация:
    18 апр 2018
    Сообщения:
    1
    Симпатии:
    1
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Оренбург

    Очень простой рецепт сметанного пирога домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 95 килокалорий.


    Сметанный пирог
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 95 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на десять порций

    • Мука - 3 стакана
    • Сметана - 0,5 л
    • Сахар - 1,5 стакана
    • Сода - 0,25 ч. ложки
    • Соль - 0,25 ч. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Подготовить продукты для сметанного пирога.
    2. Как приготовить сметанный пирог: Сметану смешать с сахаром и разделить па две части.
    3. В одну часть положить соду и соль по вкусу, муку.
    4. Замесить очень мягкое тесто.
    5. Тесто разделить на четыре равные части.
    6. Включить духовку. Противень смазать маслом. Каждую часть раскатать в виде прямоугольника одинакового размера, толщиной примерно 2-3 миллиметра (размеры прямоугольника примерно 30 на 40 см), и положить на лист, смазанный маслом. Печь в духовом шкафу при температуре 190 градусов 10-15 минут до получения румяной корочки.
    7. Как только коржи остынут, положить один корж на блю­до и густо смазать сметаной, на него положить второй корж и тоже смазать сметаной, затем положить третий корж, на который вылить оставшуюся сметану.
    8. Из четвертого коржа делают крошку.
    9. Посыпают ею сметану на верхнем корже. Сметанный пирог ставят в холодильник на 4-5 часов.
    10. Разрезают пирог через четыре - пять часов (после того, как коржи пропитаются сметаной).


     
    Veciqvsed нравится это.