Пирожки самые ВКУСНЫЕ

Простой рецепт пирожков самых ВКУСНЫХ домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 239 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 32
• Количество калории: 239 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на четыре порции

• 150 г маргарина
• 3 яйца - в тесто, + 1 - для смазки пирожков
• 50 г живых дрожжей
• 500 мл молока или кефира
• 1 стакан сахара
• 1 кг муки
• щепотка соли
• Начинка на Ваш вкус (в моей семье любят яблочную и капустную)

Пошаговое приготовление

1. Растопить маргарин, добавить сахар и молоко, довести до теплого состояния.
2. Полученной смесью в отдельной посудине залить дрожжи и дать подойти (минут 10).
3. В молочно - маргариновую смесь добавить яйца, дрожжи, муку и замесить тесто. Оно не должно быть крутым. Накрыть полотенцем и оставить подходить.
4. Когда тесто поднимется, опустить его. Дать подойти второй раз.
5. Из полученного теста скатать маленькие шарики, из каждого шарика сформировать пирожок с Вашей любимой начинкой.
6. В данном случае у меня пирожки с яблоками. Вот, как эту начинку готовит моя свекровь. Средним кубиком нарезать яблоки и, присыпав сахаром, немного проварить на медленном огне без добавления воды или масла.
7. Готовые пирожки смазать яйцом, дать растояться при комнатной температуре.
8. Выпекать в разогретой до 180 градусах духовке до румяной корочки.
9. Готовые пирожки выложить на блюдо, накрыть полотенцем и дать «отдохнуть». Через несколько минут подавайте пирожки к столу!
10. Приятного аппетита!

Этот рецепт в моей семье «живет» давно, все мы его очень любим за простоту и потрясающий результат! Приготовьте и ВЫ!