Пирог из манной крупы (манник)

Простой рецепт пирога из манной крупы (манник) домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 40 мин. Содержит всего 281 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 40 мин
• Количество калории: 281 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на десять порций

• Кефир - 1 стакан
• Яйца - 3 шт.
• Крупа манная - 1 стакан
• Сахар - 1 стакан
• Мука - 4-5 ст. ложки
• Сода - 1 ч. ложка

Пошаговое приготовление

1. Подготовить продукты для пирога из манной крупы.
2. Как приготовить пирог на кефире с манкой: Кефир вылить в миску, вбить туда 3 яйца и размешать.
3. Добавить стакан манной крупы, размешать и оставить на 40 минут (чтобы манка набухла).
4. Подготовить форму (чудо, или форму для кекса - у которой в середине отверстие), смазать ее маслом и обсыпать мукой (1 ст. ложка). Лишнюю муку высыпать.
5. В тесто всыпать стакан сахарного песка, размешать. Включить духовку - она должна нагреться до 200 градусов.
6. 3-4 столовых ложки пшеничной муки размешать с 1 чайной ложкой соды (без верха), всыпать в тесто.
7. Быстро и тщательно перемешать, не теряя ни секунды, аккуратно вылить тесто в форму.
8. Поставить в уже нагретую духовку. Выпекать манник до готовности примерно 35-40 минут.
9. Пирог из манки готов. Приятного аппетита!