Несложный рецепт сливового пирога со сливами песочный домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 398 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество калории: 398 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на десять порцийСливы (с кислинкой) по вкусуМука 3 стол. л.Яйца 2 шт.Сахар 50 грДля теста:Сливочное масло 200 грСахар 4 стол. л.Мука 250 грЯйца 1 шт.Разрыхлитель 1 чайн. л.Ванилин (2 пакетика по 1 грамму) 2 грПошаговое приготовлениеВсем любителям кисло - сладкой домашней еды предлагаю приготовить сливовый пирог. Замечательный вкус, простой кулинарный рецепт - не пожалеете!Итак, муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем, добавляем яйцо, сахар, 1 пакетик ванилина, 125 грамм мелко нарезанного сливочного масло (или растопленного на слабом огне) и замешиваем тесто. Отправляем его в холодильник на полчасика.Оставшееся сливочное масло взбиваем с сахаром, яйцами, добавляем муку и второй пакетик ванилина. Хорошенько вымешиваем. Сливы разрезаем пополам, удаляя косточки. Каждую половинку надрезаем вдоль до середины. Берем форму, смазываем маслом. Тестом выкладываем дно формы и делаем бортик высотой примерно 3 сантиметра. Сверху выкладываем начинку и разравниваем. В начинку втыкаем сливы так, чтобы надрезанная часть была сверху. Ставим форму в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов.Готовый пирог остужать надо в форме, так как из - за слив он будет очень сочный и может развалиться (я держала в форме 2 часа, этого вполне хватило). Сверху посыпьте пирог миндальной крошкой.Приятного аппетита!
