Вкусный пасхальный кулич

В преддверии пасхи надо бы запастись хорошим рецептом приготовления вкусного пасхального кулича. Выпечка получается настолько хорошей, что теперь, кроме этого рецепта, я не использую ничего другого.

Перед вами простой рецепт вкусного пасхального кулича. Следуя пошаговой инструкции приготовления, вы получите феноменально аппетитную и красивую выпечку к праздничному столу. Из указанного теста получается 5-6 небольших куличей и один большой, который я обычно выпекаю в сковороде с высокими бортиками. Удачи!

Количество порций: 7

Несложный рецепт вкусного пасхального кулича домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 4 ч. Содержит всего 294 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 4 ч
• Количество калории: 294 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на семь порций

• Мука — 1 Килограмм
• Молоко — 1,5 Стакана
• Яйца — 6 Штук
• Масло сливочное — 300 Грамм
• Сахар — 1,5 Стакана
• Дрожжи — 50 Грамм
• Соль — 3/3, Чайных ложки
• Изюм — 150 Грамм
• Орехи грецкие — 100 Грамм
• Кардамон измельченный — 5 Штук (зерна)

Пошаговое приготовление

1. В теплое молоко кладем дрожжи, столовую ложку муки и сахара. Все тщательно перемешиваем.
2. Желтки отделяем от белков. Растираем желтки с сахаром, вводим их в молоко. Кладем топленое масло, соль и муку.
3. Тщательно замешиваем тесто.
4. Добавляем теперь в тесто взбитые белки, перемешиваем. Ставим тесто в теплое место подходить. Затем необходимо его обязательно осадить.
5. Добавьте в тесто изюм и измельченные орехи. Перемешайте.
6. Разложите тесто по формочкам, наполнив их на 1/1, . Оставляем для подъема на 3/3, от общего объема. Смазываем яйцом и отправляем выпекаться в духовку на 1 час при средней температуре. Остывшие куличи покройте глазурью. Приятного аппетита!