Grissini di cioccolato/ Шоколадная хлебная соломка

Простой рецепт grissini di cioccolato/ Шоколадной хлебной соломки итальянской кухни. Пошаговый рецепт итальянской кухни с фото для приготовления дома за 48. Содержит всего 200 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 48
• Количество калории: 200 килокалорий
• Количество порций: 22 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двадцать две порции

• мука 260 гр.,
• какао горький 20 гр.,
• дрожжи свежие 15 гр.,
• соль по вкусу,
• яйцо маленькое 1 шт.,
• масло оливковое 2 ст. л.,
• молоко тёплое 125 мл.,
• мед жидкий 2 ч. л.,
• шококапли(горький шоколад) 50 гр.

Пошаговое приготовление

1. Добрый день!
2. Очень коварные «штучки», что и говорить. .
3. Не заметишь, как все умнёшь. Вкусно!
4. В тёплом молоке с мёдом распускаем дрожжи,
5. добавляем просеянную муку, соль, яйцо, масло и какао,
6. замешиваем послушное тесто
7. и ставим в тепло на час - полтора.
8. Затем раскатываем в прямоугольник(25 х15 см. ),
9. нарезаем 25 тонких полосок,
10. скручиваем их в спиральки
11. и кладём на покрытый пергаментом противень.
12. Ставим в разогретую до 220° духовку
13. на 10-12 минут, готово.
14. (Куда бы их спрятать, чтобы сразу не скушать?)
15. Приятного аппетита!!!