Сыр бри запечённый в тесте

  1. Zymotdzoe

    Zymotdzoe Сухова

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    29
    Баллы:
    13
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Орск

    Сыр бри — очень вкусный сыр со съедобной белой корочкой. Он вкусен сам по себе. Его можно намазать на кусочки хрустящего свежего хлеба или на крекеры.

    Предлагаю полакомиться очень вкусной закуской — запечь бри в слоёном тесте с клубникой. После запекания сыр становится ещё нежнее и невероятно вкусным. Прекрасное сочетание нежного расплавленного сыра, хрустящего теста и ароматной клубники нравится очень многим!

    Очень простой рецепт сыра бри запечённый в тесте европейской кухни. Пошаговый рецепт европейской кухни с фото для приготовления дома за 30 мин. Содержит всего 130 килокалорий.


    Сыр бри запечённый в тесте
    • Время подготовки: 15 мин
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 130 килокалорий
    • Количество порций: 2 порции
    • Повод: Перекус
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Европейская кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на две порции

    • Клубника замороженная 30 г
    • Сыр Бри 125 г
    • Тесто слоёное 150 г
    • Яйца куриные 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Нам понадобится слоёное бездрожжевое тесто, яйцо, сыр бри, клубника.
    2. Сыр прорезать в нескольких местах, но не насквозь.
    3. В прорези вставить порезанную клубнику.
    4. Слоёное тесто слегка раскатать. Выложить на середину теста подготовленный сыр.
    5. Завернуть сыр в тесто. Концы теста подвернуть вниз.
    6. Выложить подготовленный сыр в огнеупорную форму, смазать сверху тесто желтком.
    7. Запекать 20-25 минут при 190°С до образования золотистой корочки.