Розанчики

Простой рецепт розанчиков русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за 52. Содержит всего 136 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 52
• Количество калории: 136 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на десять порций

• 2 желтка
• 250 г творога
• 250 г маргарина
• 1 ч. л. соды, гашенная уксусом
• 2,5-3 ст. муки
• 2 белка
• 1 ст. сахара

Пошаговое приготовление

1. Смешиваем желтки с творогом и маргарином (размягченным или растопленным). Добавляем соду, гашенную уксусом, и муку. Все это тщательно перемешиваем. Из полученного теста слепить шар и положить его в холодильник на полчаса - час.
2. Взбиваем белки, постепенно добавляя сахар.
3. Шар раскатываем в тонкий пласт, намазываем белками и сворачиваем в рулет. Рулет нарезаем на части и укладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекаем розанчики 30-40 мин при 200 С.
4. Кушаем теплыми с молоком