Торт «Медовый»

  1. Qzofdad

    Qzofdad Саша В

    Регистрация:
    6 фев 2017
    Сообщения:
    32
    Симпатии:
    26
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Конотоп

    Несложный рецепт торта «Медового» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 25. Содержит всего 61 килокалорий.


    Торт «Медовый»
    • Время подготовки: 10 минут
    • Время приготовления: 25
    • Количество калории: 61 килокалорий
    • Количество порций: 9 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Для теста:
    • 60 гр сл. масла
    • 2 яйца
    • 2 ст. л. меда
    • 1 ст. сахара
    • 0,5 ч. л. соды
    • 3-3,5 ст. муки
    • Для крема:
    • 0,5 л молока
    • 3 ст. л. манной крупы
    • 200 гр сл. масла
    • 1 ст. сахара

    Пошаговое приготовление

    1. Тесто:
    2. Смешать размягченное масло, яйца и сахар и поставить на водяную баню до растворения сахара. Добавить соду. Снять с бани и постепенно добавлять муку. Замешивать тесто до тех пор, пока оно не будет хорошо отходить от рук.
    3. Затем раскатать коржи - я раскатываю пласт толщиной примерно 3 мм и вырезаю из него коржи нужного диаметра (вырезать нужно до выпекания). Выходит 10-12 коржей.
    4. Крем:
    5. Из молока и манки сварить кашу (не должна быть житкой) и оставить ее остывать (если нет времени, можно поставить кастрюлю в холодную воду).
    6. Масло взбить с сахаром. Когда масло побелеет добавить к нему остывшую кашу. Хорошенько взбить.
    7. Коржи смазать кремом, урасить можно крошкой из этого же теста.