Простой рецепт кулича со специями и изюмом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 93 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 93 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Низкокалорийная едаИнгредиенты на четыре порцииВода 1,2 лПшеничная мука 10 стакановСахар 1 стаканКуриное яйцо (крупное) 6 штукСвежие дрожжи 2 столовые ложкиИзюм по вкусуМолотая корица ½ чайной ложкиМолотая гвоздика ½ чайной ложкиПошаговое приготовлениеЗамесить крутое тесто из 0,4 литров теплой воды, 2 столовых ложек свежих дрожжей и соответствующего консистенции теста количества муки (примерно 10 стаканов). Оставить подниматься.Когда тесто поднимется, развести 0,8 литрами теплой воды и еще раз дать подняться.Добавить в тесто сливочное масло, яйца, корицу, гвоздику, 1 стакан сахара и разминать руками в течение часа или более.Потом сделать кулич, дать ему расстояться, смазать яйцом, обсыпать рубленным миндалем и сахарным песком (1 чайная ложка), украсит изюмом и испечь.
