Пирожное «Катаиф»

  1. Ева_З

    Ева_З Ева З

    Регистрация:
    8 сен 2017
    Сообщения:
    13
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    3
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Красногорск

    Простой рецепт пирожного «Катаиф» домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 32. Содержит всего 221 килокалорий.


    Пирожное «Катаиф»
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 32
    • Количество калории: 221 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на десять порций

    • мука пшеничная 1 стакан
    • сахар 1 стакан
    • сливки жирные 1 ст. ложка
    • яйца 2 шт.
    • масло сливочное 2 ст. ложки
    • пудра сахарная 1 ст. ложка
    • соль по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Из яиц, соли и муки приготовить пресное тесто, раскатать его и нарезать мелкой соломкой. Полученную лапшу подсушить на воздухе, затем поджарить в умеренно нагретой духовке до золотистого цвета. Влить растопленное масло, перемешать и прогреть в духовке.
    2. Из сахара и 1,5 стакана воды сварить сироп. Залить лапшу сиропом и вновь поставить в духовку. Когда лапша впитает весь сироп, переложить ее в форму и охладить.
    3. Нарезать пирожное небольшими квадратиками, выложить на блюдо и оформить сливками, взбитыми с сахарной пудрой.