Бисквитный торт с желе фруктами и сливочным кремом

  1. Катарина_М

    Катарина_М Катарина М

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Сообщения:
    47
    Симпатии:
    50
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Жлобин

    Деткам очень понравится! Экзотично, просто и быстро!

    Вкусный бисквит,нежный крем и сочетание с мандарином и киви.

    Вкусное сочетание бисквита,сливочного крема и желейно-фруктовой заливки.

    Непростой рецепт бисквитного торта с желе фруктами и сливочным кремом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 2 ч. Содержит всего 181 килокалорий.


    Бисквитный торт с желе фруктами и сливочным кремом
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество калории: 181 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • Для бисквита:
    • Яйца 4 шт.
    • Мука 1 стак. (200 мл)
    • Сахар 1 стак. (200 мл)
    • Для крема:
    • Сливки (густые, домашние) 500 гр
    • Творожный сыр 200 гр
    • Сахар 100 гр
    • Ванилин 1 гр
    • Верхний слой:
    • Бананы 2 шт.
    • Киви 5 шт.
    • Мандарины 3 шт.
    • Желе (желе с киви - 1 упаковка) 90 гр

    Пошаговое приготовление

    1. Для бисквита возьмём яйца комнатной температуры.
    2. Взбиваем их миксером до увеличения в объёме в 3 раза, добавляем в процессе сахар и взбиваем вместе не менее 7 минут. Добавляем «дождиком» муку и перемешиваем лопаткой снизу вверх.
    3. Берём разъёмную форму (26 см), смазываем сливочным маслом и выливаем тесто. Крутим форму по часовой стрелке пару раз, чтоб тесто прилипло к краям и в центре не образовался купол.
    4. Выпекаем 30 минут при 180 градусах. Соблюдаем тишину, дверцей духовки не хлопаем, чтоб бисквит не осел.
    5. Готовность проверяем деревянной лучиной и даём бисквиту остыть в форме.
    6. Для крема взбиваем вместе все ингредиенты, намазываем равномерно поверх остывшего бисквита. Ставим в холодильник для застывания.
    7. В это время готовим желе. Разводим его в стакане горячей воды. На упаковке обычно пишется на 400 мл жидкости, но мы уменьшаем жидкость до 1 стакана.
    8. На застывший крем укладываем нарезанные мандарины, бананы и киви.
    9. Осторожно в центр наливаем струйкой остывшее желе. Убираем торт в холодильник, даём застыть желе и настояться тортику. Я обычно делаю торт к вечеру, на следующий день он готов к потреблению.
    10. Такой торт прекрасно подойдёт для романтического ужина.
    11. Приятного аппетита!


     
    degtyaryov88 нравится это.