Очень простой рецепт яблочного пирога с заливкой азербайджанской кухни. Пошаговый рецепт азербайджанской кухни с фото для приготовления дома за 20 минут. Содержит всего 248 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 248 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Азербайджанская кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порцийСМ. рецептПошаговое приготовление1 яйцо и один белок, желток откладываем, 0,5 пачки маргарина, растопленного, 0,5 стакана песка, пол ложки чайной соды погашенной в уксусе, 1,5 ст. стакана муки. Замесить тесто, оно должно чуть - чуть прилипать к пальцам, ничего страшного.Пирог небольшой, поэтому и формочку берем небольшую, мажем маслом, обсыпаем сухарями, выкладываем тесто, разравниваем, на тесто выкладываем чешуйкой яблоки, очищенные от кожуры, заливаем заливкой.ЗАЛИВКА:К желтку прибавляем полпачки (100) гр. сметаны, 5 ст. ложек песка, 1 ч. ложка муки, ванилин. Всё тщательно перемешать. Залить пирог, разровнять и в духовку. температура 180 гр.