Торт-суфле с творогом

  1. obtzy

    obtzy New Member

    Регистрация:
    19 ноя 2017
    Сообщения:
    8
    Симпатии:
    6
    Баллы:
    3

    Несложный рецепт торт-суфле с творогом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 465 килокалорий.


    Торт-суфле с творогом
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 465 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Торты

    Ингредиенты на восемь порций

    • Печенье «Юбилейное» 240 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Сахар 200 г
    • Мягкий творог 400 г
    • Сливки 10% - ные 500 мл
    • Сливки 40% - ные 2 столовые ложки
    • Ванилин 2 чайные ложки
    • Желатин 20 г
    • Желе для торта Dr. Oetker 1 штука
    • Апельсиновый сок 1 стакан

    Пошаговое приготовление

    1. Печенье измельчить в крошку и смешать в однородную массу с растопленным маслом. Выкладываем в форму (лучше всего использовать ровную и неглубокую), разравниваем лопаткой в ровный слой, чтобы был похож на тонкий коржик, и ставим в холодильник.
    2. Тем временем в одну миску помещаем две пачки покупного творога, сахар, сливки и ванилин и взбиваем миксером или, если вам удобно, в блендере.
    3. По инструкции разводим в стакане желатин и добавляем в творожную массу. Взбиваем еще раз.
    4. Достаем коржик из печенья и выливаем сверху творожную массу. Ставим в холодильник, пока чуть чуть не загустеет.
    5. Желе приготавливаем по инструкции на упаковке и заливаем им наш торт. Можно украсить фруктами. Затем ставим в холодильник часа на 3–4.

    Для основы вместо печенья можно испечь простой бисквит, но только обязательно тонкий, иначе вкус суфле испортится.



     
    Мила_Ч нравится это.