Рис с овощами

Несложный рецепт риса с овощами домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 35 минут. Содержит всего 175 килокалорий.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 35 минут
• Количество калории: 175 килокалорий
• Количество порций: 9 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• 1 стакан риса
• 3-4 ст. ложки раст. масла
• 1 луковица
• 2 зубка чеснока
• 1 морковь
• 1-2 болгарских перца
• 0,5 стакана горошка
• 10 шт. шампиньонов
• 2 помидора
• зелень, соль, перец
• 2 стак. воды

Пошаговое приготовление

1. На среднем огне пассерую мелко нарезанный лук, чеснок.
2. Добавляю по - очередности морковь - кружками, перец - соломкой, грибы - половинки, помидоры - полукольца.
3. Обжариваю до испарения влаги, высыпаю рис, перемешиваю, специи и вливаю воду.
4. Тушу 20 минут(накрыть крышкой).

 

уверена маме понравится
все любители риса с овощами оценили!