Постные пирожки с яблоками

Простой рецепт постных пирожков с яблоками молдавской кухни. Пошаговый рецепт молдавской кухни с фото для приготовления дома за 25 минут. Содержит всего 279 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 25 минут
• Количество калории: 279 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: Новый год

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Молдавская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Заморозка

Ингредиенты на девять порций

• мука 500 г
• масло подсолнечное 100 мл
• сахар 100 г
• дрожжи (живые) 50 г
• яблоки 4 шт.
• корица 1 ч. л.
• вода 0,5 л

Пошаговое приготовление

1. В кастрюлю налить 0,5 л воды, 100 мл растительного масла и всыпать 100 г сахара.
2. Поставить на огонь и довести до кипения.
3. Дать остыть до комнатной температуры и развести в смеси 50 г дрожжей.
4. Добавить муку и замесить тесто.
5. Поставить тесто в тёплое место.
6. Через 30 минут тесто обмять и опять поставить в теплое место на 10 мин.
7. Для начинки 4 яблока очистить, натереть на крупной тёрке и посыпать корицей.
8. Слепить пирожки и дать им немного подойти в теплом месте.
9. Выпекать в духовке 25 минут при температуре 200 градусов.
10. Готовые горячие пирожки смазать сверху сахаром с постным маслом.
11. Пирожки получаются очень нежные и долго не черствеют.
12. Приятного аппетита.