Тесто творожное

Простой рецепт теста творожного домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 15 мин. Содержит всего 260 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 260 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на пять порций

• Творог – 250 г
• Мука – 280 г
• Сахар – 100 гр.
• Яйцо куриное – 1 шт.
• Сливочное масло – 50 г
• Разрыхлитель – 1 ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Как сделать творожное тесто:
2. Муку отмерять и просеять.
3. Смешать муку и разрыхлитель.
4. Растопить в сковороде, на самом маленьком огне до жидкого состояния сливочное масло и слегка охладить.
5. Творог хорошо протереть через сито, но не принципиально.
6. В мучную смесь добавить творог, сливочное масло и перемешать.
7. Миксером взбить яйцо с сахаром.
8. Влить взбитое яйцо в творожную смесь и замесить тесто.
9. Наше творожное тесто готово.
10. Совет: Такое творожное тесто идеально подходит для печенья, рогаликов и пирожков. Изделия из творожного теста можно и жарить и выпекать.