Myasnoy ruletik so shpinatom

Непростой рецепт #ERROR: Parameter 1 'text' is not Russian. домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 90 минут. Содержит всего 39 килокалорий.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 90 минут
• Количество калории: 39 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Farsh assorti:
• +150 gr. govyadini
• +150 gr. svinini
• +150 gr. kurizi
• +100 gr. jira(mojno svinogo)
• +100 gr. doktorskoy kolbasi
• 200 gr tyortih suharey
• 1 yaizo
• 1 dolku limonnoy zedri.
• Nachinka:
• Shpinat 500 gr
• 3 shirokih «lista» vetchini(u menya bila tonenko narezannaya razmerom 20 x20 cm)
• 3 sotilette(sir kotoriy mojno ispol«zovat» v duhovke)
• 50 ml olivkogo masla

Пошаговое приготовление

1. Permeshivaem farsh, dobavlyaem yaizo, tyortie suhari(ne otmachivat!!!), narezaem melko zedru limona. raskativaem na zareanee smazannoy maslom falge myaso po vsey poverhnosti, (tak chto bi bilo vozmojno potom svernut ruletikom).
2. Shpinat otvarit minut 10, posolit i razlojit nachinku, sleduyshim sloem vetchina i sotiletti. Akkuratno svorachivaem v rulet, pomogaya folgoy, konzi obyazatelno zakrit, inache rulet visohnet, zakrivaem folgu polnostyu i v duhovku (na protiven nalila stakan vodi, esli voda isparitsya to dolit), na 1 chas. 180-200°C.
3. K stolu podavat s limonom.

Rezept po vospominaniyam moego muja, kak gotovila ego mama . SPASIBO tebe ELISA za vkusnyatinu!

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

Ура! Я первая сегодня на пробу!!