Кекс с яблочным пюре

Простой рецепт кекса с яблочным пюре домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 22. Содержит всего 327 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 327 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на три порции

• Яблочное пюре - 5 ст. л с верхом
• Сыворотка - 1 ст
• Сахар - 1 ст
• Яйца куриные - 3 шт
• Сода - 1 ч. л
• Мука - 3-4 ст
• Маргарин - 100 гр
• Растительное масло
• Стакан - 250 мл

Пошаговое приготовление

1. Соду погасить в сыворотке.
2. Маргарин растопить.
3. Яйца взбить с сахаром.
4. Продолжая взбивать, добавить пюре.
5. Теперь в миске соединить все компоненты: муку, яично - яблочную смесь, сыворотку и маргарин - и хорошо все вымешать.
6. Форму смазать маслом и вылить тесто.
7. Выпекать при среднем огне не менее 40-50 минут, проверяя лучиной в самом толстом месте (там, где больше всего кекс поднялся). При выпекании распространяется тонкий яблочный аромат.
8. Дать немного остыть, потом вынуть.
9. Получается пористая «ноздрястая» выпечка, в меру сладкая.
10. Приятного аппетита!

Такой кекс - хорошая основа для повседневного варианта тортика, его можно разрезать пополам, пропитать и прослоить с кремом, но... Ваня такие сложные вещи пока ест очень неаккуратно, а уборки и так хватает Яблочное пюре в данном случае: натертые яблоки и немного уваренные с сахаром, презентовали мне для Вани в начале сезона, оставалось на дне банки, вот я и «прошерстила» рецепты на кулинаре А еще: у нас снова зима!!! многовато ее в этом году!