Простой рецепт твороженного пирога Посыпушка домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 50 минут. Содержит всего 100 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество калории: 100 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порций200 г сливочного масла (маргарин для выпечки),2-2,5 ст муки,0,5 ст сахара,1 ч л разрыхлителяДля начинки:400 г сладкой творожной массы с курагой (изюм, цукаты),3 яйцаПошаговое приготовлениеРазмягчённое масло перетереть с мукой, разрыхлителем и сахаром в крошку (разрыхлитель и сахар добавляем в муку и перемешиваем предварительно).Венчиком взбить творожную массу с яйцами.Форму для выпечки (у меня была бабушкина чугунная сковородка) смазать малом и посыпать панировочными сухарями или манкой.Выкладываем половину крошки в сковороду, делая края чуть выше чем середину.Выкладываем начинку, разравниваем её и посыпаем сверху равномерно оставшуюся крошку.Ставим в разогретую заранее духовку. Выпекаем 30-40 минут на среднем огне до золотистого цвета.ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!Пирог вкусен не только с чаем и кофе, сын предпочитает молоко или фруктовый сок. Готовится он без особых хлопот, не требует дополнительного украшения. Я немного адаптировала традиционный рецепт к сегодняшнему дню: творог развесной продаётся у нас в зависимости от жирности от 109 руб, а 9%-ую творожную массу можно купить по цене 89-90 за кг. Кроме того в начинку не кладём сахар (тоже экономия).
