Блинчики Чудо с начинкой из тунца по-царски

Непростой рецепт блинчиков Чудо с начинкой из тунца по-царски домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 30 минут. Содержит всего 208 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 208 килокалорий
• Количество порций: 20 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двадцать порций

• ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ:
• 5 яиц
• 160 гр. муки
• 400 гр. молока
• 0,5 ч. л. соли
• 10 гр. сахара
• 100 гр. растопленного слив. масла
• ДЛЯ НАЧИНКИ:
• 1 банка тунца в масле (я использовала в собст. сок. )
• 1 луковица
• 4 отварных яйца
• 2 ст. л. домашнего майонеза с зеленью
• 1 ч. л. горчицы
• Соль, перец

Пошаговое приготовление

1. Готовим блинчики…
2. Яйца взбиваем до образования светлой пены.
3. Добавляем молоко и 1 минуту взбиваем.
4. Добавляем просеянную муку, соль и сахар и взбиваем еще 1 минуту.
5. В последнюю очередь добавляем охлажденное растопленное сливочное масло и взбиваем еще пол минутки.
6. Даем тесту постоять минут 30.
7. Выпекаем чудо - блинчики как обычно. У меня получилось 20 штук.
8. Теперь о начинке…
9. Нарезаем лук, обдаем его кипятком и измельчаем в блендере.
10. Добавляем все остальные ингредиенты и измельчаем до пастообразного состояния.
11. Вместо тунца можно использовать любые рыбные консервы в масле или филе копченой рыбы.
12. Приятного аппетита!!!

Блинчики по этому рецепту для меня было печь одно удовольствие! И на вкус понравились А по поводу начинки - сегодня угостила знакомую, так она пыталась угодать из чего Кто хочет более выраженный рыбный вкус - используйте на 1 банку рыбы 2 отварных яйца ( так было в рецепте, но мне захотелось сделать так, как я написала выше ). Если хотить получить все 20 блинчиков с начинкой, нужно увеличить количество начинки, т. к. я наполняла не экономя и у меня остались еще блинчики для творожной ВКУСНО, УГОЩАЙТЕСЬ!!!