Кексы с перчинкой

Простой рецепт кексов с перчинкой русской кухни. Пошаговый рецепт русской кухни с фото для приготовления дома за до 30 минут. Содержит всего 228 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: до 30 минут
• Количество калории: 228 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка

Ингредиенты на три порции

• Перец чили 10 г.
• Петрушка 10 г.
• Лук - порей 20 г.
• Мука пшеничная 80 г.
• Растительное масло 1 ст. ложк
• Минеральная вода 50 мл.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Сахар 1 ст. ложк
• Поваренная соль 5 г.

Пошаговое приготовление

1. Сегодня у нас был борщ. Мы его варим по старинному рецепту, а я решила попробовать этот борщ не с хлебом, а с кексами. Я люблю острое, вот и приготовила кексы с перчинкой. Петрушку вымыть, обсушить и порубить.
2. Лук - порей вымыть, срезать зеленую часть и порубить ее.
3. Перец чили вымыть, и нарезать мелко.
4. Смешать перец чили, лук - порей и петрушку.
5. Смешать муку, растительное масло, минеральную воду, яйцо, сахар и соль. Добавить смесь лука, петрушки и перца, перемешать.
6. Выложить тесто в формочки и запекать до готовности.
7. Выложить на тарелку, украсить петрушкой и перцем чили. Подавать к супам или салатам, ну и конечно, можно есть их просто так. По желанию в тесто можно добавить немного чеснока и зелени укропа. Можно заменить стручок перца чили на молотый чили. Приятного аппетита!