Тесто «Монастырское»

Очень простой рецепт теста «Монастырского» узбекской кухни. Пошаговый рецепт узбекской кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 69 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 69 килокалорий
• Количество порций: 3 порции
• Повод: День рождения

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Узбекская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Запекание в духовке

Ингредиенты на двенадцать порций

• мука 3 ст.
• вода 500 мл
• масло подсолнечное (рафинированное) 100 г
• сахар 100 г
• дрожжи 50 г

Пошаговое приготовление

1. Это тесто очень пригодится тем, кто соблюдает пост.
2. Тесто подходит для приготовления пирожков, пирогов, пиццы и т.
3. д.
4. 500 мл воды вылить в кастрюлю, в которой в дальнейшем и будет готовиться тесто.
5. Добавить 100 г масла и 100 г сахара.
6. Довести до кипения и оставить остывать.
7. Затем добавить дрожжи.
8. Просеянную муку всыпать маленькими порциями, помешивая.
9. Оставить тесто на 30 мин.
10. в тёплом месте.
11. Если тесто поднялось, но оказалось жидким, необходимо добавить еще муки.
12. Вымесить тесто руками и поставить ещё раз в тёплое место на 20-30 мин.
13. Тесто готово!