Курица в винном маринаде с хлопьями красного перца

  1. Женя_Р

    Женя_Р Рынская Женя

    Регистрация:
    3 дек 2016
    Сообщения:
    71
    Симпатии:
    39
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Хасавюрт

    Простой рецепт курицы в винном маринаде с хлопьями красного перца домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 129 килокалорий.


    Курица в винном маринаде с хлопьями красного перца
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 47
    • Количество калории: 129 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Белое сухое вино 0,3 стакана
    • Курица 1,8 кг
    • Оливковое масло extra virgin 0,3 стакана
    • Чеснок 2 зубчика
    • Лимонный сок 2 чайные ложки
    • Сушеный орегано 2 чайные ложки
    • Красный перец хлопьями 2 чайные ложки
    • Крупная соль ½ чайной ложки
    • Растительное масло по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Разрежьте курицу вдоль пополам, не прорезая хребтовую кость. Выложите на доску и распластайте.
    2. В пакете смешайте вино, оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, орегано, хлопья красного перца и соль. Выложите курицу, перемешайте и отправьте в холодильник на 1–2 часа.
    3. Разогрейте гриль или мангал.
    4. Извлеките курицу из маринада. Смажьте растительным маслом решетку для гриля.
    5. Выложите птицу на решетку, кожей вниз, и жарьте до готовности, переворачивая, и румяной корочки.
    6. Подавайте с молодым картофелем на гриле (смотрите примечание).

    Рецепт приготовления молодого картофеля на гриле вы найдете на сайте.



     
  2. chichkan97

    chichkan97 Юлия Ч

    Регистрация:
    14 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    12
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Москва

    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
  3. eoooaici

    eoooaici Member

    Регистрация:
    26 дек 2016
    Сообщения:
    45
    Симпатии:
    11
    Баллы:
    8

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  4. Xojzacuuw

    Xojzacuuw Колисниченко Алеся

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Сообщения:
    74
    Симпатии:
    46
    Баллы:
    18
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Евпатория

    Спасибо большое! Буду пробовать!
     
  5. Т_Розанова

    Т_Розанова Татьяна

    Регистрация:
    25 янв 2017
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    7
    Баллы:
    8
    Пол:
    Женский
    Адрес:
    Северодвинск

    Курица в винном маринаде с хлопьями красного перца для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.