Оладьи с вишневым соусом

Несложный рецепт оладий с вишневым соусом домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час. Содержит всего 551 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 551 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Оладьи

Ингредиенты на четыре порции

• Пшеничная мука 250 г
• Молоко 1 стакан
• Яйцо куриное 1 штука
• Соль щепотка
• Растительное масло ½ столовой ложки
• Сухие дрожжи 10 г
• Темный шоколад 150 г
• Замороженная вишня 100 г
• Сахар 1 чайная ложка
• Сливки 100 мл

Пошаговое приготовление

1. Для оладьев понадобится 250 грамм муки, стакан молока или воды, 1 яйцо, 1 чайная ложка сахара, 0,5 столовые ложки растительного масла, 10 грамм дрожжей и щепотка соли. В сотейнике подогреть молоко (воду) и растворить дрожжи, соль и сахар.
2. Разбить яйцо и перемешать.
3. Всыпать просеянную муку и влить растительное масло.
4. Замесить и оставить на 3–4 часа в теплом месте, за это время несколько раз перемешать. Выпекать на растительном масле до готовности.
5. Растопить шоколад на водяной бане и влить сливки.
6. Добавить сахар по вкусу и ягоды.
7. Держать на водяной бане до растворения сахара и загустения.
8. Готовые оладьи полить соусом и украсить мятой.