Банановый кекс

Несложный рецепт бананового кекса домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 291 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час 30 минут
• Количество калории: 291 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Сливочное масло 100 г
• Сахар 125 г
• Яйцо куриное 2 штуки
• Ваниль ½ чайной ложки
• Бананы 3 штуки
• Пшеничная мука 375 г
• Уксус 1 столовая ложка
• Соль по вкусу
• Сода на кончике ножа
• Толченые грецкие орехи 200 г

Пошаговое приготовление

1. Растопить масло и взбить вместе с сахаром, добавить яйца и ваниль. Размешать.
2. Размять бананы до состояния пюре, добавить к массе вместе с мукой, измельченными орехами, солью и содой, гашенной уксусом. Тщательно перемешать.
3. Смазать маслом форму для запекания, выложить банановую массу и выпекать в духовке около часа.