Постный фруктовый торт

Несложный рецепт постного фруктового торта домашней кухни. Пошаговый рецепт домашней кухни с фото для приготовления дома за 47. Содержит всего 333 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 47
• Количество калории: 333 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на восемь порций

• Для теста:
• 230 г муки
• 2 ст. л. разрыхлителя
• 175 г сахара
• 7 ст. л. растительного масла без запаха
• 250 мл. воды (минералки)
• КРЕМ - МУСС:
• 500 мл любого сока (у меня персиковый с мякотью)
• 4 ст. л. манной крупы
• сахар по желанию (1 столовая ложка)
• фрукты (у меня 1 банка консервированных персиков)

Пошаговое приготовление

1. Замесить тесто из воды, растительного масла, муки, сахара, разрыхлителя. Тесто должно быть по консистенции как сметана.
2. Тесто разделить на 2 части (лучше на 3) и выложить в одну часть в смазанную маслом форму. Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.
3. Коржи пропить сиропом (я взяла сироп консервированных персиков).
4. Приготовить крем. Сок и сахар довести до кипения, добавить при непрерывном помешивании манку. Проварить 15-20 минут. Снять с огня, дать остыть. Взбить в мусс на холоде (можно поставить миску в кастрюлю с холодной водой).
5. На корж выложить слой мусса и фрукты. Накрыть вторым коржом и повторить – слой мусса и фрукты.
6. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

P. S. Лучше приготовить 3 коржа - вместо 2.